一堂难忘的中文课
九月十八日,李老师在马里兰州的大松树公园给我们九年级的同学上了一堂十分特别的中文课。因为疫情,我们的中文课一直是通过Zoom上网课,我有一年多没有面对面见到李老师和同学们了,我也很期望能见到大家。
当我完成我的数学比赛,匆匆忙忙赶到大松树公园的凉亭时,李老师已经开始给十几个同学上课了。李老师在介绍完书本上关于中国传统节日的内容后,围绕即将来到的中秋节给我们讲了嫦娥奔月、吴刚砍树等神话传说。我想中国的古人是这么聪明,吴刚砍树的故事里表达出了微积分里关于极限的基本概念,如果n=吴刚砍树的次数,那么n是趋近正无穷大。课堂的重头戏是现场制作冰皮月饼。我们在李老师的示范下,根据个人的口味选择豆沙、枣泥、芝麻、莲蓉作为月饼馅,把馅包进李老师调制好的冰皮里,再用模具做出圆的或者方的形状。不过我最喜欢的还是李老师制作的鲜肉月饼,比我妈妈做的肉包子还要好吃。我希望下次能跟李老师学习制作好吃的鲜肉月饼。
感谢李老师的辛勤付出,让我这个在美国出生长大的华裔少年,也能真切地感受到中国传统节日的特色。通过李老师的课堂,我第一次知道世界上除了中国,还有韩国、新加坡、越南、日本、泰国等国家也会庆祝中秋节。我希望在李老师的帮助下学到更多的中华文化,长大后能把中国文化介绍给更多的外国朋友。