从中国文化节想到的:中国美食

九月二号,我们去了华盛顿特区的中国文化节。我所在的载道网站给大家表演了一种中国民间舞蹈--竹竿舞。竹竿舞看上去很复杂,也很好玩。主要是一些人拿着长竹竿敲打节奏,另外一些人就要在竹竿间跳来跳去。我也练习了。虽然可以跟上,可我还是很担心竹竿会把我的脚夹住。

我们早晨十一点钟一到文化节,就先去找我们网站的帐篷。竹竿舞吸引了很多观众。我没有跳舞,但有在表演的时候帮助维持秩序,也帮助卖我们帐篷里的中国小工艺品。

下午的时候,我和我姐姐到处逛了逛,去了好多个展览的帐篷。逛的时候我们吃了很多中国好吃的食物,有春饼,烤鸭,炒饭等等。我去中国的时候也吃过炒饭。在我妈妈的家乡也吃了春饼和烤鸭。在中国逛商场的时候,我看到最繁忙、人最多的店就是各种各样风味的餐馆了。

我觉得各种特色美食是我们中国文化的一大部分。也许是因为中国以前是个农业社会。我们的祖先种了很多米和蔬菜,把它们炒在一起就成了好吃的炒饭。中国人很擅长做出各种既好看又好吃的美食。在很多我们的节日里,都有那个节日专门要吃的食物。比如我们中秋节吃月饼,元宵节吃元宵,端午节吃粽子等等。每一样节日美食都有一些或者美丽或者悲伤的传说。

这些节日美食中,我最喜欢吃的是粽子。但是我不喜欢咸的或有肉的粽子,只喜欢甜甜的。传说人们吃粽子是因为要纪念屈原。屈原是一个诗人和政治家。他为百姓做了很多好事,最后却投江自杀了。老百姓们把糯米包在粽子叶里,拿线绳拴好,投在江里给鱼吃,这样鱼儿们就不会去咬屈原了。

听妈妈说,因为疫情的原因,文化节已经好几年没有办过了。现在疫情结束,希望我们每年都可以参加文化节。不仅可以更了解中国文化,也可以为宣扬中国文化作出我的贡献。

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