今年夏天,我和妈妈去了中国,但我完全没有想到这是一次让我惊讶的美食之旅。到了上海浦东国际机场,因为肚子有点饿,我迫不及待地想要品尝各种美食。在这次旅行中,我和妈妈去了好几个城市,品尝了很多美食。
在妈妈的故乡扬州,有很多好吃的。我第一次吃了小龙虾。后来,我才知道这道菜实际上在中国的很多地方都非常受欢迎。小龙虾看起来像缩小的龙虾。但是,它们生活在河里面,而不像大龙虾是生活在海里面。许多中国人喜欢吃小龙虾。小龙虾有麻辣口味的,还有蒜蓉口味的。我喜欢麻辣口味的。当我们在餐厅里吃小龙虾的时候,我们戴着塑料手套,剥小龙虾壳,吃尾巴上的肉。请我们吃饭的亲戚们对我非常友好,我一个人吃掉了几乎一半的小龙虾。你不能责怪我,那是我第一次吃小龙虾。我太喜欢了!
六月份,是杨梅季节。这些杨梅在杭州和无锡非常多。它们又红又圆,大约是一个乒乓球大小。开始,我以为它们生长在扬州,后来妈妈告诉我扬州的“扬”字与杨梅中的“杨”字不同。在我们去无锡玩的时候,我看到很多山上都长杨梅,有人在山脚下卖放在盒子里的杨梅。我吃了一颗杨梅后,发现杨梅一点也没有蜡的味道,和它的英文名字, ”wax berry”,一点都不像!相反,它们又甜又多汁,吃在嘴里很特别。我还喝了杨梅汁,非常清凉又好喝。
在上海,我们去了一个古镇,那里有砖头铺成的街道。街上人很多 ,还有很多小吃摊,有各种让人流口水的美食。我们走进一家叫“南翔小笼包”的餐厅,在这里,我尝到了小笼包。小笼包皮很薄,里面有美味的汤汁和好吃的肉馅儿。我还把小笼包蘸到了酸酸的醋里面,吃起来味道更好。
在中国的首都北京,我几乎每天都吃北京烤鸭。北京烤鸭的肉非常嫩,我可以把肉包在面饼里面,加上黄瓜,葱,还有甜面酱,把它们裹在一起吃。你还可以把鸭皮蘸上白糖吃。没想到它尝起来非常美味。我还在一个街头小摊上买了糖葫芦。糖衣脆脆的,山楂裹在糖里面,吃起来又酸又甜。
当我和妈妈去南京时,亲戚带我们去了一个著名的旅游景点,名叫“夫子庙”。那里挤满了人。在我们设法躲开人群后,我们来到了一家名为“秦淮小吃博物馆”的餐厅,它在一条河的旁边。这条河叫秦淮河。在那里,我们点了一道包括鸭血汤在内的十六种小吃的菜。虽然鸭血对于美国人来说可能显得有些奇怪,但在中国,这只是一道普通的菜。鸭血吃起来有点像豆腐,但味道更加特别,我很喜欢。
当我在中国从一个城市到另一个城市旅行时,我尝到了每一个地方有特色的美食。从有大运河的扬州到有故宫的北京,从现代的上海到有历史的南京,美食让我品味到了中国的传统和文化。在我的旅行中,中国丰富的美食就像它的地理景观一样多样化,我很享受这次和妈妈去中国的旅行,是我的一次美食探险。
